Информация за продукта "Cake-Masters Brownie Mix Double Chocolate 516g"
Приготвяне: Смес за двойно шоколадово брауни

(Съдържание на опаковката: 360 г смес за печене, 6 г настърган шоколад, 150 г шоколад за глазура.
Допълнително ще ви е необходимо:
- 1 яйце - размер М,
- 125 мл вода,
- 100г масло,
- 75г ядки,

Разтопете маслото в тенджера и го оставете да изстине. След това към маслото, добавете водата, сухата смес за печене и яйцето, както и по желание нарязаните ядки в купа за смесване и разбъркайте първо за кратко на ниска степен и след това разбъркайте на най-висока степен за 3 минути, докато получите кремообразна маса.

След това поставете тестото в тава за печене с прибл. 25 х 15 см раземр или в друга тава, покрита с хартия за печене. Изсипете настъргания шоколад 6г  върху тестото. Печете браунито за ок. 20-25 минути при 180°C горен/долен реотан или 160°C с циркулиращ въздух.

След като изстине, разтопете глазурата /двете пакетчета шоколад/ на водна баня при 40-50° C. След това браунито се намазва тънко с глазурата.

Съставки:

Смес за печене: захар, ПШЕНИЧНО брашно, нискомаслено какао на прах (6,5%), трапезна сол, овкусители. Маслена глазура, съдържаща какао: захар, хидрогенирана растителна мазнина, нискомаслено какао, СОЕВО брашно, емулгатор: СОЕВ лецитин; Екстракт от бурбонска ванилия, сол. Може да съдържа следи от ядки и млечни компоненти. Настърган шоколад: какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор лецитини.